Składniki:
- 300 g mięsa mielonego
- 1 cebula
- 2 ząbki czosnku
- 1 marchewka
- 2 łyżki oleju
- 1 puszka krojonych pomidorów (400g)
- 3 łyżki przecieru pomidorowego
- 100 ml bulionu mięsnego
- oregano
- sól, pieprz
- 300 g makaronu spaghetti
- z tarty ser do posypania
Przygotowanie:
Cebule i czosnek obrać i poszatkować. Marchewkę umyć, obrać i pokroić w drobną kostkę. Cebule i czosnek podsmażyć na oleju. Dodać mięso mielone i marchewkę. Wszystko podsmażyć. Dodać pomidory z puszki, przecier pomidorowy i bulion. Przykryć i smażyć 20 minut. Przyprawić solą i pieprzem.